通过预润湿由胶囊制备饮料的方法

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摘要

本发明涉及一种制备饮料的方法，该方法通过在控制单元(21)的控制下由饮料制备机器(1)的水泵(16)穿过胶囊(2)的第一壁(6)将水供送到胶囊而在该机器中由包含饮料成分的胶囊制备饮料；穿过胶囊的第二壁(9)提取冲煮的饮料；该第二壁优选地至少通过在胶囊内由于供送到胶囊内的水而累积的压力的作用而被开口以提取冲煮的饮料；该方法包括：‑在包含处于干燥状态的饮料成分的胶囊中供送第一体积的水(V1)，以在从胶囊的第二壁(9)提取饮料之前预润湿胶囊中的饮料成分(“预润湿”)；‑在胶囊中供送第二体积的水(V2‑V1)以生成从胶囊的第二壁(9)提取的饮料；其中将第一体积的供送控制在至少一个流量值，该流量值在水压的第一斜线上升阶段(30)通过泵提供水压的持续增加，并且，其中在供送第一体积的水之后，控制第二体积的水的供送立即开始并且没有流的中断，并且

基本信息

专利标题：

通过预润湿由胶囊制备饮料的方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN110325080A

申请号：

CN201880013824.9

公开（公告）日：

2019-10-11

申请日：

2018-03-06

授权号：

CN110325080B

授权日：

2022-06-10

发明人：

B·居永S·基奥达

申请人：

雀巢产品有限公司

申请人地址：

瑞士沃韦

代理机构：

北京市中咨律师事务所

代理人：

秘凤华

优先权：

CN201880013824.9

主分类号：

A47J31/00

IPC分类号：

A47J31/00