蔬菜的冷链物流保鲜方法
授权
摘要
本发明公开了一种安全环保蔬菜冷链物流保鲜方法，包括以下步骤：Ⅰ.预处理；Ⅱ.预冻；Ⅲ.保鲜处理；Ⅳ.杀菌；Ⅴ.浓缩；Ⅵ.贮藏；Ⅶ.冷链物流运输。本发明蔬菜的冷链物流保鲜方法，方法简单，能够有效减少蔬菜的营养损失和水分流失，明显减少蔬菜腐烂变质，延长蔬菜保鲜时间，对组织、细胞的破坏作用，有效提高了冷藏运输中蔬菜的品质和成色。
基本信息
专利标题 ：
蔬菜的冷链物流保鲜方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110012933A
申请号 ：
CN201910439012.7
公开（公告）日 ：
2019-07-16
申请日 ：
2019-05-24
授权号 ：
CN110012933B
授权日 ：
2022-04-22
发明人 ：
刘建飞
申请人 ：
刘建飞
申请人地址 ：
江西省吉安市泰和县澄江镇月池村三组街尾村31号
代理机构 ：
北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
胡剑辉
优先权 ：
CN201910439012.7
主分类号 ：
A23B7/04
IPC分类号 ：
A23B7/04 A23B7/154 A23B7/157 A23B7/153
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/04
冷冻；其后的解冻；冷却
法律状态
2022-04-22 ：
授权
2022-04-15 ：
专利申请权、专利权的转移
专利申请权的转移IPC(主分类) : A23B 7/04
登记生效日 : 20220401
变更事项 : 申请人
变更前权利人 : 刘建飞
变更后权利人 : 广东生动鲜供应链管理有限公司
变更事项 : 地址
变更前权利人 : 343799 江西省吉安市泰和县澄江镇月池村三组街尾村31号
变更后权利人 : 524000 广东省湛江市廉江市经济开发区龙华五路2号
登记生效日 : 20220401
变更事项 : 申请人
变更前权利人 : 刘建飞
变更后权利人 : 广东生动鲜供应链管理有限公司
变更事项 : 地址
变更前权利人 : 343799 江西省吉安市泰和县澄江镇月池村三组街尾村31号
变更后权利人 : 524000 广东省湛江市廉江市经济开发区龙华五路2号
2019-08-09 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/04
申请日 : 20190524
申请日 : 20190524
2019-07-16 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
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