本发明公开了一种碳量子点材料及其在汞离子检测中的应用，技术方案为：一种碳量子点材料，通过使用焦磷酸根离子对碳量子点进行修饰得到，粒径为1‑9nm，是一种水溶性很好的纳米级颗粒，其表面含有大量的氨基，羧基，羟基，焦磷酸根等官能团，这些官能团中的焦磷酸根离子可以与汞离子相互作用结合，导致碳量子点的荧光淬灭，进而用来检测汞离子。本发明碳量子点材料用于自来水和细胞中汞离子检测，具有毒性低、原料丰富、制备简单、水溶性高、光学性能好、细胞通透性好、稳定性好、成本低等优点。