本发明提供一种高温相变储热材料、储热砖及其制备方法。所述高温相变储热材料，包括基体材料、相变材料、粘合剂和烧结助剂，所述基体材料中包含电熔氧化镁。本发明提供的高温相变储热材料，包含有电熔氧化镁，电熔氧化镁具有较高的表面活性和较低的热膨胀系数，可以降低烧结过程中颗粒的表面张力，使原料颗粒在烧结过程中能够充分接触与融合，颗粒间的粘结性更好，有助烧结，在制备储热砖，尤其制备大尺寸储热砖时不会出现严重开裂、变形或强度不足的现象。