本发明公开了一种语音采集方法。该语音采集方法包括：在接收到语音采集指令时，启动语音录制功能，对用户语音进行采集；获取语音处理规则，基于所述语音处理规则对实时采集到的语音数据中的空白片段进行检测并标记，得到标记结果；在语音采集完成得到初始语音文件时，根据所述标记结果对所述初始语音文件中的空白片段进行删除处理，得到目标语音文件。本发明还公开了一种语音采集装置及计算机可读存储介质。本发明能够解决现有技术无法在语音采集过程中，对语音数据中的空白片段进行识别及删除处理的问题。