本发明提供了一种车载环境智能文本处理方法，包括获取触摸屏中选中操作；提取与所述触摸屏中所显示的文本内容相匹配的特征向量；根据特征向量确定与文本内容所对应的至少一个词语级的隐变量；生成与词语级的隐变量相对应的候选词语以及候选词语的被选取概率；根据所述候选词语的被选取概率以及相应目标用户的历史行为信息，选取至少一个候选词语组成与所述文本内容相对应的目标文本；在触摸屏中以与选中操作对应的显示方式，显示目标文本。本发明还提供了车载环境智能文本处理装置、电子设备及存储介质。本发明能够实现在用户使用车载环境触摸屏选择文本的过程中，能够对用户所要选择的目标文本进行预判，并输出目标文本以供用户进行选择。