本实用新型属于餐具技术领域，尤其涉及一种火锅用锅具。一种火锅用锅具包括熟食保温环、锅体和设置在锅体上部内沿的环形卡槽，所述熟食保温环卡接在环形卡槽内；所述锅体内中心处设有十字形的限位槽，且锅体两侧对称设有托耳，所述托耳上套设有隔热套；所述熟食保温环为环状结构，所述熟食保温环外侧设有用于与环形卡槽卡接的限位环。本实用新型相比于现有技术而言，结构简单、实用方便，在锅底加入十字形的限位槽，将交错的铁片放置在其中，避免铁片压住调料而使锅内口感变苦，同时在锅体上设有方便取放的熟食保温环，用于放置煮熟后的食物，借助锅体的导热及蒸汽，对熟食保温环内的食物进行保温。