本实用新型公开了一种香料搅拌装置，涉及香料生产用混合装置技术领域，为解决糊状香料容易粘连在搅拌装置的内壁，长时间不清理会板结，造成对搅拌装置壳体的腐蚀的问题。所述壳体的上端设置有进料管，所述壳体的上方设置有驱动电机，所述驱动电机的外部设置有电机架，且电机架与壳体通过螺钉固定连接，所述驱动电机的下方设置有输气防护盖，所述壳体的内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴下端的外部套装有搅拌桨，所述搅拌轴的一侧安装有出气嘴，所述壳体的一侧设置有真空泵，所述真空泵的出气端安装有进气管，所述搅拌轴上端的外部套装有输气盒，所述储气室中间位置处的上方和下方均设置有轴承槽，所述轴承槽的内部设置有轴承。