本实用新型公开了一种远程监控多功能全自动排油渣隔油器，包括箱体、第一过滤室和第二过滤室，所述箱体上端设有盖板，且盖板上对称设有拉手，所述箱体内部设有第一过滤室和第二过滤室，且第一过滤室和第二过滤室中间设有隔板，所述隔板上设有通孔，且通孔插装三通管，所述第一过滤室左侧上端设有进水管，本远程监控多功能全自动排油渣隔油器中，启动电机，传动轴带动传动轮转动，使刮板转动，刮板对第一过滤室底部进行清理，减少杂质的堆积，使箱体清理更加方便，提高清洁效率，减少人工使用，液位传感器能实时监测箱体内部污水的高度，防止箱体内部发生堵塞。