本实用新型提供了一种空气炸锅的冷却风道系统，包括炸锅主体和翻转盖板，炸锅主体与外部电源连通，炸锅主体设有开口，翻转盖板与炸锅主体连接并能够遮盖住开口，炸锅主体内设有隔板，该隔板将炸锅主体分为加热腔和冷却腔，加热腔内设有加热组件，冷却腔内设有电机，冷却腔的顶部密封，冷却腔内还设有冷却风扇，该冷却风扇与电机传动连接，炸锅主体上开设有机体排风口。本实用新型采用双风道组合，分别对翻转盖板和炸锅主体进行冷却，实现了对空气炸锅的外表面全方位的良好的降温效果；设置有扰流板，使得双风道的气流流速几乎一致，不会出现串流现象，从而具有稳定可靠的使用效果。