一种蒸粮拌酒曲和初步发酵装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种蒸粮拌酒曲和初步发酵装置，包括搅拌座和培菌控温盖，搅拌座包括搅拌腔室、电动机、转轴和冷却水管，搅拌腔室的一侧安装有电机座，电动机嵌入设置于电机座内，电动机与搅拌腔室通过电机座固定连接，转轴横置设置于搅拌腔室内，转轴的外侧面设有多组交错排列的搅拌叶，且转轴与电动机的转子端固定连接，冷却水管排布于搅拌腔室的底部，冷却水管的两端分别设有出水口和进水口；培菌控温盖设置于搅拌座顶部，搅拌腔室与培菌控温盖活动连接，具有集酒曲搅拌和培菌温控制功能为一体，能够准确把控高温大曲培菌温度，减轻人工劳动负担，提高酱香型白酒生产效率和出酒率的优点。
基本信息
专利标题 ：
一种蒸粮拌酒曲和初步发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920501607.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-04-13
授权号 ：
CN209741110U
授权日 ：
2019-12-06
发明人 ：
孙增明
申请人 ：
梁山鲁粮生物工程有限公司
申请人地址 ：
山东省济宁市梁山县寿张集镇经济开发区青年路东段
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201920501607.6
主分类号 ：
C12G3/021
IPC分类号 ：
C12G3/021
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/021
••禾本科植物, 如小麦、粟、高粱、大麦、黑麦或玉米
法律状态
2019-12-06 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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