本实用新型涉及冰激凌机，包括带有搅拌空腔的搅拌器、可旋转地分布在搅拌空腔内的搅拌轴、及用于驱动搅拌轴旋转的驱动部件、进料管、出料管、冷却通道，所述搅拌器包括有内缸筒、外缸筒、前密封端盖、后密封端盖，内缸筒固定连接在前密封端盖与后密封端盖之间且三者共同合围出搅拌空腔，搅拌轴上均匀固定着若干个螺旋分布的搅拌推进叶片，内缸筒前端固定有一进料管，后密封端盖上固定有一出料管，进料管和出料管均连通于搅拌空腔；外缸筒同轴套设在内缸筒外部且两者之间形成了冷却通道，外缸筒的一端固定有一冷媒入口管、另一端固定有一冷媒出口管，冷媒入口管和冷媒出口管均连通于冷却通道。本实用新型结构简单，操作方便，出料效率高。