系列补铁补钙强身防癌冰淇淋的生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
系列补铁补钙强身防癌冰淇淋的生产方法。本发明是以天然含有延缓衰老和防癌物质硒、镁、锗，天然含有抗癌特殊因子谷胱甘肽的谷物为原料，经酶水解制成含有二十多种氨基酸与防癌抗癌物质的糖浆，再经添加奶粉、奶油、炼乳、蛋粉、鲜奶、鲜蛋、明胶等混合原料后，经灭菌、均质、成熟、凝冻等工序制成系列补铁补钙强身防癌冰淇淋，或向上述混合原料中添加天然含有延缓衰老和防癌抗癌物质的植物、果实、蔬菜、中药材等中的一种原汁，再经上述同样方法制成补铁补钙强身防癌冰淇淋。本发明方法制成的系列补铁补钙强身防癌冰淇淋中包括：各种奶油软质硬质冰淇淋，各种果汁、果味、果脯果仁、可可、巧克力等软质硬质冰淇淋。
基本信息
专利标题 ：
系列补铁补钙强身防癌冰淇淋的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1087789A
申请号 ：
CN92114342.7
公开（公告）日 ：
1994-06-15
申请日 ：
1992-12-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
孔兆钦孔宪法孔宪一孔效嫔孔宪玲孔宪俊
申请人 ：
孔兆钦
申请人地址 ：
150036黑龙江省哈尔滨市香坊区菜艺街十七号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN92114342.7
主分类号 ：
A23G9/04
IPC分类号 ：
A23G9/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G9/04
冰冻甜食的生产，例如冰淇淋
法律状态
1999-02-10 ：
专利申请的视为撤回
1994-12-21 ：
实质审查请求的生效
1994-06-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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