系列保健冰淇淋的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
系列保健冰淇淋的生产方法属于冰冻甜食的生产方法,本发明是以天然含有抗癌物质—谷胱甘肽的玉米,经糖化水解制成天然含有谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸、铁、钙、维生素的玉米糖浆为主要原料,再辅以奶粉、蜂蜜、花粉、葡萄糖或蔗糖、玉米油或奶油、淀粉、明胶、经混合、灭菌、均质、成熟、凝冻、灌装、包装、硬化等工序制成系列保健冰淇淋或向上述混合料中添加天然果汁、果实、蔬菜、中药材中的一种原汁、再经上述同样方法制成各种果汁、果脯、果仁、果味、可可、巧克力等等软质硬质系列保健冰淇淋。
基本信息
专利标题 :
系列保健冰淇淋的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1094898A
申请号 :
CN93121567.6
公开(公告)日 :
1994-11-16
申请日 :
1993-12-28
授权号 :
CN1037926C
授权日 :
1998-04-08
发明人 :
孔兆钦
申请人 :
孔兆钦
申请人地址 :
150036黑龙江省哈尔滨市香坊区菜艺街十七号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN93121567.6
主分类号 :
A23G9/04
IPC分类号 :
A23G9/04 A23G9/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23G
可可;可可制品,例如巧克力;可可或可可制品的代用品;糖食;口香糖;冰淇淋;其制备
A23G9/04
冰冻甜食的生产,例如冰淇淋
法律状态
2000-02-16 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1998-04-08 :
授权
1994-11-16 :
公开
1994-09-07 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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