本实用新型提供了一种油烟测定仪，包括机座、滤筒、比色管、输液组件，机座一侧面间隔设有清洗室及托盘；另一侧面上设有控制器；机座内或机座外设有推动组件；滤筒竖直设置在清洗室内，用于盛放油烟采集样品；滤筒的上方设有可相对于机座上下移动的第一滴定组件，第一滴定组件与控制器电连接；比色管竖直设置在托盘上，且位于滤筒的下方；比色管的上方设有相对于机座水平移动的第二滴定组件；第二滴定组件与控制器电连接；输液组件竖直设置在托盘上或清洗室的底面，输液组件包括输液筒。本实用新型提供的油烟测定仪，有效的减少了实验过程中人为因素对实验结果的影响，提高了作业效率及对采集样本检测结果的准确度。