波纹刀
授权
摘要
本实用新型公开了一种波纹刀，包括刀身和刀柄，所述刀身的尾端连接有所述刀柄，所述刀身的一边为刀背，背向该刀背的另一边为刀刃，所述刀身包括两个刀面，至少一个所述刀面上设有刀面凹槽，所述刀面凹槽包括至少一段弧形凹槽。与现有技术相比，本实用新型的有益效果：能够降低切削时食材与刀面之间的接触面积，从而降低刀身在食材内沿切削方向移动时因被夹持而产生的摩擦阻力，提高切削顺滑性，并且切下的食材片或条与刀面的接触面积小，不易粘附，使得该波纹刀较传统刀具更易于使用。
基本信息
专利标题 ：
波纹刀
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920517223.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-04-16
授权号 ：
CN209919935U
授权日 ：
2020-01-10
发明人 ：
周光杰
申请人 ：
重庆派乐精细陶瓷有限公司
申请人地址 ：
重庆市南城街道办事处岳阳路11号
代理机构 ：
重庆为信知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
余锦曦
优先权 ：
CN201920517223.3
主分类号 ：
B26B9/00
IPC分类号 ：
B26B9/00 B26B3/00
IPC结构图谱
B
B部——作业；运输
B26
手动切割工具；切割；切断
B26B
不包含在其他类目中的手持切割工具
B26B9/00
手动刀用刀片
法律状态
2020-01-10 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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