一种苹果醋搅拌发酵罐
授权
摘要
本实用新型公开了一种苹果醋搅拌发酵罐，包括罐体，所述罐体上部设置进料口，底部设置出料口，所述罐体上部设置排气阀，所述罐体内设置有测温装置，所述罐体下部内壁设置加热装置，所述罐体外顶部设置电机，所述电机的输出轴下端连接有搅拌轴，搅拌轴位于罐体内，所述搅拌轴上设置有固定轴，所述固定轴上安装有能绕固定轴旋转的搅拌体，所述搅拌轴的下端设置有搅拌爪。本实用新型在搅拌轴在旋转过程中，搅拌体绕搅拌轴转动，同时，搅拌体受发酵物料的流动作用绕固定轴旋转，增大了物料水平和竖直方向的流动作用，另外搅拌轴下端设置的搅拌爪增大了罐体底部物料的搅拌，使罐体内上、下部分的物料进行充分混合，提高了苹果醋的发酵质量。
基本信息
专利标题 ：
一种苹果醋搅拌发酵罐
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920548214.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-04-22
授权号 ：
CN209778818U
授权日 ：
2019-12-13
发明人 ：
张玉刚孙欣柏素花孙晓红侯鸿敏祝军戴洪义
申请人 ：
青岛农业大学
申请人地址 ：
山东省青岛市城阳区长城路700号青岛农业大学园艺学院
代理机构 ：
北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
汤东凤
优先权 ：
CN201920548214.0
主分类号 ：
C12J1/10
IPC分类号 ：
C12J1/10
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12J
醋；其制备或纯化。
C12J1/00
醋；其制备或纯化
C12J1/10
设备
法律状态
2019-12-13 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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