本实用新型涉及船舶用具技术领域，具体为一种船用厨房污水撇油器，包括箱体，所述箱体由含油污水腔、无油灰水腔、连续隔板、钢丝滤网、盖板组成，且含油污水腔和无油灰水腔的中间用连续隔板隔开，且其底部通过钢丝滤网相连通，含油污水腔、无油灰水腔的顶部通过盖板安装设置，盖板的上方设置有厨房污水入口及透气口，所述含油污水腔的左侧靠上位置处设置有污油排出口，所述含油污水腔的底部设置有排渣口，排渣口平时封闭，需定期清理，所述排渣口的内径为89mm，所述无油灰水腔的右侧设置有灰水出口。本实用新型的有益效果是：本实用新型利用污油、污水密度不同的原理，可以有效的把污水油水分离，并且结构简单，使用方便，造价低，实用性强。