本实用新型公开了一种食用醋加工用原料混合设备，涉及食用醋领域，针对现有的食醋加工时，搅拌不彻底的问题，现提出如下方案，其包括混合箱，所述混合箱内设置有滤水板，且滤水板设置在混合箱内的顶部，所述混合箱内设置有立轴，且立轴的一端转动连接在混合箱的顶部，所述混合箱的底部垂直连接有支撑板，且支撑板的中部设置有轴承，所述立轴的另一端活动穿过滤水板，并转动连接在轴承内，所述立轴的表面垂直连接有两个搅拌主杆，且搅拌主杆的一端转动连接在立轴的表面。本实用新型通过设置多个方向转动的搅拌辅杆，搅拌的力度更大，底部通过设置来回移动的分水板，可使本装置底部还能进行搅拌，带动上下的原料混合。