本实用新型公开了一种食品加工用原料混合设备，包括底板，所述底板的顶部固定连接有箱体，所述箱体的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有转动轴，所述箱体顶部的两侧均固定连接有定量箱，两个所述定量箱内壁的一侧均转动连接有螺纹杆，两个所述螺纹杆的外表面均螺纹连接有螺纹块，两个所述螺纹块的一侧均固定连接有推动板，两个所述推动板的顶部和底部分别接触与两个定量箱内壁的顶部和底部，两个所述螺纹杆的一端分别贯穿两个定量箱并延伸至两个定量箱的外部。本实用新型具有较好的定量混合的功能，不需要人工提前进行定量操作，节省了工作时间，提高了工作效率，适用不同原料的混合使用，大大的提高了混合设备的全面性。