本实用新型公开了一种基于行星轮结构的电机驱动甘蔗去皮截断装置，包括垂直固定在底板上的齿圈固定架，齿圈固定架盘面中心设有台阶孔，台阶孔内孔设有齿圈，齿圈上设有削皮机构，传动盘与削皮机构之间也传动连接，齿圈固定架盘面两侧的底板上均设置有传送箱，每个传送箱顶部均设有一对传送轮，一对传送轮相邻侧构成环形夹持状用于夹持甘蔗，每个传送箱内部均设有传动机构，传动机构与传送轮之间实现带动连接，同时一对传动机构还与电机A构成V字形布局，实现电机A转动同时带动两个传动机构转动，本实用新型解决了现有技术中甘蔗去皮劳动强度大、去皮效率低，且无法保证去皮的质量和安全卫生性以及人工手工削皮存在浪费的问题。