本实用新型公开了一种油茶果爆蒲烘箱箱体结构，涉及油茶果加工技术领域，为解决现有油茶果没有专门的加热设备，常规设备体积较小，效率低下，且加热不均匀的问题。所述烘箱箱体的前端面上安装有门框，所述门框的内部设置有门体，所述门体的一侧设置有门锁，所述门体的另一侧设置有铰链，且铰链设置有两个，所述门体通过铰链与门框转动连接，所述门体的内部安装有观察窗，所述门体的内壁四周均安装有密封条，所述烘箱箱体的内部设置有加热腔，所述加热腔的内部安装有温湿度传感器，所述加热腔的一侧设置有进风口，所述进风口的外壁上安装有循环风机，所述烘箱箱体的下方设置有底座，所述底座的内部设置有回流腔。