本实用新型涉及多肽加工技术领域，尤其涉及一种多肽低温超声破碎机,解决了现有技术中的超声波破碎机在破碎样品时，无法随时取样监测破碎效果的问题，包括破碎机体、破碎罐、进水管、排水管、低温冷却循环泵和取样管，所述破碎机体的内部为空腔结构，且破碎机体的内底面设置有安装壳，安装壳的内部设置有通过进水管和出水管连接的低温冷却循环泵，安装壳的外侧上部螺栓固定有两个支撑架，且支撑架的上部卡接设置有破碎罐，破碎罐的上部开设通孔设置有电动推杆，且电动推杆的底端设置有超声波换能器和超声波探头，根据超声波换能器的工作原理，使超声波能量传到超声波探头上，利用超声波探头完成对破碎罐内原料的破碎。