本实用新型涉及水果采摘器材技术领域，尤其是一种可调节长度的水果采摘器，包括环，环内侧固定连接有固定刀，环侧面开有滑槽，滑槽贯穿整个环，滑槽内放置有活动刀，环外侧固定连接有连接杆，连接杆与固定刀垂直，连接杆远离环一端开有通孔，通孔贯穿连接杆和环，通孔内放置有第二加长杆，第二加长杆位于环内侧的一端与活动刀之间安装有固定机构，环底端固定连接有延伸环，延伸环内侧固定连接有环形弹性垫，连接杆远离环一端外侧套接有套筒，套筒靠近连接杆一端侧面安装有紧固螺栓，套筒侧面固定连接有两个卡夹，第二加长杆远离活动刀的一端开有第一螺纹孔，第一螺纹孔内螺纹连接有第一加长杆。本实用新型结构简单，值得推广。