本实用新型涉及一种由配备有挂耳的烹饪容器和可拆卸手柄形成的烹饪组件，烹饪容器包括至少一个挂耳，挂耳向外弯曲且其中配置有开口，可拆卸手柄用于与挂耳配合，可拆卸手柄沿纵向轴线延伸，以及在一端部包括能够导入到开口中的嘴，嘴配备有下支承壁以与挂耳的上支承面配合，手柄包括锁定装置，锁定装置包括闩锁，闩锁可沿纵向轴线在耦接位置和解耦位置之间平移移动，在耦接位置处手柄组装在挂耳上，在解耦位置处手柄能够从挂耳上拆卸，挂耳包括自由端部。根据本实用新型，闩锁包括壁，壁相对于通过纵向轴线的水平面倾斜一角度α，壁在挂耳的自由端部上施加力，以在耦接位置处沿垂直于纵向轴线的轴线将上支承面贴靠在下支承壁上。