本实用新型公开了一种维生素C生产的设备，包括机体，所述机体的上表面一端连接有入料口，所述机体的下表面远离入料口的一端连接有出料口，所述机体内部中间位置处设有送料螺杆，所述送料螺杆靠近入料口的一端连接有转动杆，所述转动杆的另一端固定连接有转动轮，所述转动杆与驱动电机通过转动轮转动连接；本实用新型在入料口位置设置有干燥风扇A，通过干燥风扇A对进入的物料进行预处理，进入到机体后，物料经过螺杆进行物液分离，分离后的液体从出水口流出，而进行分离后的维生素C颗粒在出口经过干燥风扇B进行干燥处理，当处理后的维生素C颗粒在水分测定仪测定合格后，打开电磁阀进行维生素C颗粒出料。