本实用新型公开了一种高效变性淀粉用打浆装置，包括壳体，所述壳体的上表面卡接有轴承a，且轴承a内套接有转轴a，所述转轴a的顶端与电机的输出轴固定连接，所述电机与外接电源电性连接，且电机的左右两侧面均通过挡板与壳体的上表面固定连接，所述转轴a的底端固定连接有齿轮a，且齿轮a与齿轮b啮合；通过设置储料箱，储料箱可以存放大量的变性淀粉，通过设置通孔，变性淀粉可以通过通孔缓慢的漏出储料箱，且有利于变性淀粉快速溶于水中，通过设置齿轮a和齿轮b，当齿轮a旋转时可以带动两个齿轮b同时旋转，进而带动两个连接杆旋转，使得搅拌杆可以稳定的旋转搅拌壳体内的水和变性淀粉，提高了变性淀粉的打浆速度。