本实用新型公开了一种高效率的蒸发器及其制冷系统，蒸发器包括：集气总管组件、分液总管组件和若干个蒸发模组，单个蒸发模组包括：盘管、分液头组件、集气管组件和翅片，翅片设置在盘管上，盘管的入液口通过分液头组件与分液总管组件连接，盘管的出气口通过集气管组件与集气总管组件连接，所述若干个蒸发模组形成矩形阵列，所述矩形阵列包括横向列和纵向列，所述横向列或纵向列的相邻蒸发模组之间相互拼接。制冷系统包括上述蒸发器。利用若干个蒸发模组互相并接，将整个蒸发器化整为零，在相同的蒸发面积下，并接的蒸发模组可以使得冷媒在蒸发面积中分布的更加均匀。从而提高整个蒸发器的热交换效率。本实用新型主要用于制冷技术领域。