本实用新型提供一种食品真空压缩袋单向排气阀的安装结构，包括：阀座、盖板和密封圈；所述阀座包括阀座主体和设于所述阀座主体上的螺纹筒体，所述螺纹筒体内设有用于气体排出的气孔，所述阀座主体上设置有第一凹槽，所述密封圈放置在所述第一凹槽内，所述密封圈的顶端设置有多个环形的弧形凸起，所述密封圈底部设置有卡扣式环形凸台，所述第一凹槽内设置有与所述环形凸台匹配的第二凹槽；所述盖板上设置有与所述螺纹筒体匹配的螺纹孔，所述盖板螺纹安装在所述阀座上，所述盖板的底部设置有向内凹进的圆锥面。本实用新型一种食品真空压缩袋单向排气阀的安装结构，结构简单、使用方便，可以拆卸和移动，方便使用者自行组装，密封性好。