本实用新型公开了一种新型超低温蒸发器，包括外框体，所述外框体采用不锈钢材质制成；外框体内部安装有蒸发器，蒸发器包括翅片组和热交换管，热交换管呈弯曲盘旋状，热交换管与翅片组相互卡接在一起，外框体外侧安装冲霜水管，且冲霜水管与热交换管一端连接，热交换管另一端连接排水管，冲霜水管下方设置等水盘，还包括四组轴流风机，轴流风机安装在外框体内腔顶部，且轴流风机与设置在外框体后侧的紊流风柜连接，本实用新型结构设计新颖，除霜时间短，散热效果好，而且能够减少耗电量；本实用新型中设置四组轴流风机，能够增加空气流动效果，提高了蒸发效率，进一步节省了电能。