本实用新型公开了一种用于生产栀子茶的混合装置，其结构包括出茶板、出茶开合机构、混合筒、密封混合柱、顶盖、搅拌杆、输出轴、垫板、底架、混合电机、控制板、电源线和原料进口，该用于生产栀子茶的混合装置通过设置了出茶开合机构，使用时，按下控制板上的控制按键，控制电机开启，电机带动转轮驱动扇形把向上啮合齿板，在齿板上移时，齿板顶端的纵向杆铰接斜杆，斜杆与铰接杆的铰接处设有滑杆，滑杆与壳体上的滑槽滑动连接向左运动，铰接杆拉动开合板绕着铰接杆与连接座的铰接点顺时针转动，开合板打开，则进口涌入混合筒内的栀子茶，从出口流出，最后经出茶板输出栀子茶，提升自动化程度、便于单人作业、实用性强。