本实用新型涉及餐饮食材技术领域，且公开了一种小火锅旋转设备。该小火锅旋转设备，包括地板、支撑台、密闭门、旋转平台、加热块、通风装置、保鲜装置和储物柜，地板的顶部固定安装有支撑台，支撑台的表面活动连接有密闭门，支撑台的顶部活动连接有旋转平台，旋转平台的内部固定安装有加热块，旋转平台的顶部设置有通风装置。该小火锅旋转设备，通过设置的通风装置使得该小火锅旋转设备在使用时，可以将火锅产生的油烟及时有效的排除，不会使顾客吃完后身上有火锅味，通过设置的保鲜装置，使得该小火锅旋转设备在使用时能够时刻保持食材的新鲜，大大增加了其实用性，且其结构简单，均为现有的结构和部件易于实现。