本实用新型公开了一种用于粽子的紫外线杀菌箱，包括开水锅和水管二，所述开水锅底部开设有出水口，所述出水口通过水管一与杀菌箱箱体内侧壁顶端前侧的高压喷头连接，所述水管二插接在水管一中部，所述水管二与杀菌箱箱体内侧壁顶端后侧的高压喷头连接，所述水管一首部插接有水泵和水阀，本实用新型高压喷头淋水式杀菌，解决杀菌温度不均匀有死角，杀菌过程缓慢、效率低下的问题，紫外线灭菌灯在淋水式杀菌的同时进行杀菌，解决因菌种不同而导致的杀菌不全面的问题，从杀菌箱箱体内穿过的传送带上层，可解决传统杀菌需人工搬运至杀菌处、再人工运回、效率低下，浪费人力物力财力的问题，适合被广泛推广和使用。