本实用新型公开了一种搅拌均匀的面食机，包括内部设有水泵的机座，机座上设有水箱、搅拌组件和挤压组件，搅拌组件包括搅拌杯、设于搅拌杯内的搅拌器、盖合于搅拌杯上的上盖，挤压组件包括设置在搅拌杯下方的挤面筒、设置在挤面筒内部的螺杆、设置在挤面筒开口端的模头组件，挤面筒贯通搅拌杯底壁并形成进面口，搅拌杯侧壁设有进水口，机座上设有插接在进水口内的出水嘴，水泵通过输水管路分别与进水嘴、水箱连通，进水口与进面口在水平面内的投影位于搅拌器的两侧，进水口的中心轴线与螺杆的轴线平行。本实用新型既可实现制作面食时的自动加水，提升用户体验，又可避免面粉过多地粘附在搅拌杯杯壁或搅拌杆上，以减少制面后面粉的残留和浪费。