本实用新型公开了一种间接蒸发式冰场制冰及融冰装置，冰场场地内铺设有用于通入冷凝剂的管道，装置包括制冰机组，膨胀水箱，循环水泵，第一蝶阀，加热器，温度传感器，第二蝶阀和第一截止阀，加热器能为存储在膨胀水箱内的冷凝剂加热；温度传感器用于监测加热温度；第二蝶阀连接在管道的进水管线上；第一截止阀连接在管道的回水管线和进水管线之间；采用本实用新型装置，制冰时，第一、二蝶阀处于开启状态，第一截止阀处于关闭状态，冷凝剂与蒸发器进行换热后通入管道内进行制冰；融冰时，第一截止阀处于开启状态，第一、二蝶阀处于关闭状态，加热器运行，加热后的冷凝剂直接进入管道内进行融冰；本实用新型同时具备制冰和融冰功能。