本实用新型公开了涉及农业设备技术领域，具体为一种农作物保鲜运输车，包括车厢本体，车厢本体的内壁中设置有一号真空腔，车厢本体的右端设置有车厢厢门，车厢厢门的内部设置有二号真空腔，车厢本体的下端内部设置有保鲜隔板。本实用新型中车厢本体内部通过在底端的保鲜隔板下方放置有冰块，车厢本体内设置真空腔，实现冷藏保鲜的作用，使得农作物在运输的过程中始终保持新鲜，且温度不会过低，保证了农作物的活性；本实用新型中车厢本体内部设置有上下拼接的放置架和底端放置架，方便根据实际所需进行拼接用于放置农作物，且拼接使用方便，便于运输和搬运，实用性强。