本实用新型涉及消毒杀菌技术应用领域，具体是一种高压蒸汽灭菌器，包括两端密闭的筒状腔体，所述筒状腔体内部设有消毒桶，所述消毒桶设置在旋转台上，所述旋转台固定设置在所述筒状腔体内部底端，所述消毒桶顶端固定连接有转轴，所述转轴贯穿所述筒状腔体顶部并与电机的输出轴连接，所述筒状腔体顶部和底端设有蒸汽喷头，所述蒸汽喷头通过蒸汽管与蒸汽发生器连接，所述蒸汽发生器进水端与水箱连通。本申请消毒过程中，通过加热器与高温气体的配合，蒸汽供应顺畅，蒸汽温度稳定，且由于设置过滤器，避免受污染的同时，还能避免管道堵塞，且灭菌器工作稳定性好；并且，本申请的灭菌器的消毒桶是转动的，增强灭菌效率，同时便于增强灭菌效果。