本实用新型公开一种多级热回收空气能热泵烘干设备，包括烘干室和空气热泵，所述烘干室的顶部连通有回风仓，且回风仓的一侧通过回风管与所述空气热泵连通，所述烘干室内部的下方设有导热底板，且烘干室内部的一侧设有挡板，所述烘干室内部的上方设有顶板，所述挡板、导热底板和顶板之间构成烘干腔，所述空气热泵的出风口通过进风管与所述烘干腔连通，所述导热底板下方与所述烘干室内部的底部之间设有水槽，且导热底板底部设有延伸至所述水槽内部的导热管；本实用新型在导热底板的下方设置水槽，水槽内接入水，通过导热底板和导热管将烘干过程中烘干腔内部残留的热量导入水槽，给水加热，得到热水资源，方便对残留热量的回收利用。