本实用新型公开了一种保鲜柜销售展示柜，包括底座，所述底座的顶部固定连接有展示柜外壳，所述展示柜外壳表面顶部的两侧均活动连接有合页，所述合页的底部活动连接有玻璃窗，所述展示柜外壳内壁的左侧设置有传动轴，所述传动轴的右侧固定连接有第一固定板。本实用新型通过设置底座、展示柜外壳、玻璃窗、传动轴、合页、转杆、轴承座、滑杆、承载杆、挡板、第一固定板、圆形滑槽、第二固定板、转轴、通口、转盘、卡紧机构、卡槽、卡杆和卡板的配合使用，解决了现有的保鲜柜在使用时，往往生冷食物放入时，会伴有血水，这样会滴落在展示柜表面，从而不方便使用者进行放置展示的问题，提高了保鲜柜销售展示柜的实用性。