本实用新型公开了一种油烟机及其油污程度检测装置，所述检测装置包括电容检测模块和控制模块，电容检测模块的输入端与电容组件相连，电容检测模块用于检测流经导烟管的油烟产生的电容值；控制模块与电容检测模块的输出端相连，控制模块根据电容检测模块检测到的电容值判断油烟机的油污程度；油烟机，包括集烟罩、风机和上述的油烟机用的油污程度检测装置，所述集烟罩内部设置烟道，所述烟道的入口处设置过滤网，所述导烟管的端部与烟道的出口连通，所述风机设置在风道内。本实用新型所述的检测装置设置在烟道外部，电容器的极板设置在烟道外部，不受油烟的腐蚀，检测的精度更高、持久性高，也可避免油烟中的颗粒物对检测装置造成损坏。