本实用新型公开了一种胶原蛋白肽生产用酶解箱，包括加热箱、支腿和酶解箱，所述支腿固定在加热箱的底部，所述加热箱的底部安装有电加热板，所述电加热板的上端两侧对称焊接有矩形块，所述酶解箱固定在矩形块之间，所述酶解箱的底部镶嵌有轴承，所述轴承的内部过盈连接有转杆，所述转杆的外壁上固定有搅拌叶片，所述转杆的上端贯穿酶解箱的顶面键连接有手轮，所述箱盖底部边缘黏贴有第一磁性密封条，所述酶解箱的底部一侧安装有出料管，所述出料管的顶面安装有控制阀，所述出料管相对的一侧位于加热箱的外壁上安装有温控开关，本实用新型便于控制酶解的温度，而且受热相对更加的均匀，提高的酶解的速度。