本实用新型公开了一种健康节能型电磁开水器，包括壳体和进水管，壳体内设置有储水箱和控制器，其特点是：储水箱外包覆有保温层，储水箱的上侧设置有快热装置，快热装置包括加热细管，加热细管的中部形成螺旋管，螺旋管的外周设置有电磁线圈；储水箱的侧壁设置有出水管一，出水管一上设置有出水电磁阀，壳体的内壁设置有容置腔，容置腔的上设置有滑套，滑套中设置有出水管二，出水管二与出水管一通过软管连接，出水管二的左端部连接有齿条，壳体内设置有驱动电机，驱动电机上设置有齿轮。本实用新型能避免造成水中矿物质的流失和避免产生一些有害物质，使得设备更加健康节能；出水嘴采用收缩隐藏结构，能避免发生意外伤害事故，更安全卫生。