本实用新型提供了一种快速干燥装置以及碳氢清洗系统，涉及碳氢清洗技术领域，该快速干燥装置包括翻板开合机构、真空干燥本体和抽真空组件，翻板开合机构用于与清洗室连接，且翻板开合机构上具有选择性开闭的流通孔，流通孔用于与清洗室连通，真空干燥本体与流通孔连通，用于冷却从清洗室流入流通孔的蒸汽，抽真空组件与真空干燥本体连接，用于对真空干燥本体抽真空。相较于现有技术，本实用新型提供的一种快速干燥装置，能够通过清洗室与真空干燥本体内的压力差，瞬间转移蒸汽，快速干燥，大大缩短了清洗时间，提高了清洗效率，同时能够对工件的细微结构进行有效清洗，提升清洗效果。