本实用新型属于复合刀具领域，尤其是一种切削软材质的复合刀具，针对现有由于刀片采用螺栓安装，进而造成刀片安装不牢固的问题，现提出如下方案，其包括刀柄，所述刀柄上设有刀片，所述刀柄的一侧固定安装有安装块，安装块的一侧开设有插槽，插槽内活动安装有插杆，插杆的一端固定安装在刀片的一侧上，安装块上开设有安装腔，安装腔的一侧内壁上开设有推孔和卡孔，推孔内活动安装有推杆，推杆的一侧与插杆的一端相接触，卡孔内活动安装有L型杆。本实用新型只需要将刀片插在安装块上，即可使得刀片被固定住，从而有效的避免了螺栓安装带来的一系列问题，从而使得刀片的安装更加的牢固，保证了切削质量。