一种真空搅拌设备及应用该真空搅拌设备的蛋肠生产线
授权
摘要
本实用新型提供了一种真空搅拌设备，它包括相互连接的罐体、真空系统、搅拌装置、上盖、螺杆出料装置；上盖设有蛋液进口、辅料添加口、真空表、真空抽气口、观察镜；真空系统包括真空缓冲罐和真空泵；搅拌装置包括搅拌桨和电动机；螺杆出料装置的螺杆一端位于罐体内的底部，一端位于罐体外，位于罐体外的部分包有管路，管路上设置有阀门。本实用新型还提供了一种应用该真空搅拌设备的蛋肠生产线，它包括低温蛋液罐、配料罐、真空搅拌设备、灌肠机和加热熟化设备。本实用新型能将蛋液和辅料混合均匀，提高了产品的质量，并将蛋液内夹带的气泡排除，减少了蛋肠成品中气泡的数量，所得蛋肠产品相对于现有产品品质更好。
基本信息
专利标题 ：
一种真空搅拌设备及应用该真空搅拌设备的蛋肠生产线
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921052374.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-07-08
授权号 ：
CN210353014U
授权日 ：
2020-04-21
发明人 ：
仝其根智秀娟吕莹曹巧娜
申请人 ：
北京农学院
申请人地址 ：
北京市昌平区回龙观镇北农路7号
代理机构 ：
北京市合德专利事务所
代理人 ：
姚鸿昌
优先权 ：
CN201921052374.2
主分类号 ：
A23L15/00
IPC分类号 ：
A23L15/00 A23P30/40 A23P30/00 A23L5/10 B01F13/06 B01F15/06 B01F7/08 B01F15/00 B01D19/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L15/00
蛋制品；它们的制备或处理
法律状态
2020-04-21 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN210353014U.PDF
PDF下载
