一种管体密封结构和真空炉，涉及热处理技术领域，该罐体密封结构包括密封水管、第一密封接头和第二密封接头，第一密封接头和第二密封接头均套设在密封水管上，且第二密封接头环设在密封水管的出水口上，第一密封接头内侧设置有第一密封圈，以使第一密封接头与密封水管之间实现气密封，第二密封接头内侧设置有第二密封圈，第二密封接头与第一密封接头可拆卸连接，以使第二密封接头与密封水管之间实现水密封。相较于现有技术，本实用新型提供的一种管体密封结构，其制造难度低，安装方便且不易发生泄漏，并且能够同时实现管接头与出水管之间的真空密封和水密封，避免发生气体泄漏和水泄漏的现象。