本实用新型提供了一种换向阀组件、蒸汽产生组件及蒸汽烹饪装置，涉及厨房电器技术领域，以缓解现有技术中存在的供水管路和回水管路独立设置，导致安装管路接头较多的技术问题。该换向阀组件包括阀体、阀塞组件和驱动组件；阀体沿其轴向设有第一开口、进水口、排水口和第二开口，阀塞组件包括第一塞体，驱动组件驱动第一塞体运动至第一位置时，第一塞体与阀体的内侧壁之间形成第一空间，第一空间与第一开口和排水口分别连通；驱动组件驱动第一塞体运动至第二位置时，第一塞体与阀体的内侧壁之间形成第二空间，第二空间与排水口和第二开口分别连通；排水口用于与进水口通过管路连通。该蒸汽产生组件包括换向阀组件。该蒸汽烹饪装置包括蒸汽产生组件。