本实用新型公开了一种竖井刀盘，包括刀盘本体以及用于收集渣土并使渣土向竖井掌子面的中心区域聚拢的至少一个刮渣板；刮渣板长度方向的一端与刀盘本体的外边缘间隙设置，另一端间隙设置于刀盘本体的出渣位置的外周部，出渣位置为用于使聚拢之后的渣土输出的位置；刮渣板固定设置于刀盘本体。本实用新型提供的竖井刀盘可以使渣土沿圆周方向运动的同时向竖井掌子面的中心区域聚拢，相比于现有技术中将刀盘本体设置为外凸的形状，或者通过排浆管道对渣土进行收集，类螺旋状刮渣板的设置可以实现渣土的收集和向中心区域聚拢，并且刮渣板结构简单，成本低，在保证出渣效率的同时降低了竖井刀盘的成本。