本实用新型公开了一种制酒设备，包括底板，所述底板顶部的一侧固定连接有竖板，所述底板的顶部且位于竖板的一侧固定连接有筒体,所述竖板一侧的顶部固定连接有升降装置，所述升降装置包括滑轨和固定板，所述滑轨的外表面滑动连接有滑块，并且滑块的一侧固定连接有齿条，所述齿条的底部固定连接有横块，所述固定板的正面通过连接块固定连接有第一电机，并且第一电机输出轴的一端固定连接有与齿条相适配的齿轮。有益效果：可以在制酒完成后快速充分的对筒体内部进行清洗，这样在制备酒后无需人工进行清洗，大大的减轻了工作人员的负担，更好的保证了制酒工作的连续进行，节约了时间，提高了制酒的效率，实用性强。