本实用新型提供了一种方便面油面分离装置，涉及方便面加工技术领域，包括底座、破碎机构和离心机构，所述破碎机构包括破碎腔、支架、第一电机、转轴、破碎辊、底板和弹簧，所述破碎腔固定连接在顶板的底部，所述破碎腔的顶部开设有进料口，所述第一电机安装在支架的顶部，所述转轴的一端固定连接在第一电机的输出端，所述破碎辊转动连接在转轴的外侧，所述弹簧的一端固定连接在底板底部远离铰接处的一端，另一端固定连接在破碎腔的底部，本实用新型通过设置的破碎装置，对方便面残次品进行充分破碎，使其在离心装置内受热面积更大，更加快速高效地排出含有的棕榈油，并通过离心的方式油面分离，完成回收利用。